くわじ

まず頼みたいのは、看板メニューとして親しまれている餃子です。丸みのある「満月餃子」や自家製焼き餃子は、表面のカリッとした焼き目の香ばしさと、皮のもちもちとした弾力がしっかりと楽しめます。そこにキリッとした酸味が心地よいレモンサワーや赤星の中瓶ビールを合わせれば、最初の一皿から自然と杯が進みます。

餃子で口火を切ったあとも、中華を軸にした多彩な小皿料理が揃っています。熱々の湯気が立ちのぼる「蒸籠蒸し焼売」や、噛むほどに旨味がにじむ「台湾風腸詰」、しっかりとした辛味が利いた「激辛本格 麻婆豆腐」など、酒のあてにうれしい味付けが並びます。「八丈島 情け」や「屋久島 六百六さん」といった島焼酎やワインも用意されており、料理の濃厚さに合わせて好みの飲み口を選べるのも魅力です。

締めには、香ばしく炒め上げた炒飯や具だくさんの上海焼そば、あるいはスープ仕立ての炊き餃子を選ぶと、食事の満足感がきれいにまとまります。荏原中延駅からほど近く、店内にはカウンター席とテーブル席があり、ひとり飲みの落ち着いた晩酌にも気心知れた相手との夜ご飯にも重宝します。営業は18時から深夜0時まで（木曜定休）。日常の帰り道にふらりと立ち寄り、気取らない一皿で一日の疲れをほどくのに適した居酒屋です。